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Società agricola Bova S.r.l.
Produciamo olio di oliva come ci hanno insegnato i nostri nonni
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Scopri la vera essenza dell’ospitalità calabrese all’Agriturismo L’Ulivo.
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Olio extravergine di oliva biologico calabrese
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Cosa pensano i nostri clienti del nostro olio di oliva biologico










I nostri video
Alcune ricette con olio di oliva, in collaborazione con Bimby vegan

CheesyVeg
Ingredienti Per 4 Persona(e) Per la base 250 gr biscotti secchi veg 50 gr avocado 30 gr nocciole tostate Per la crema 30 gr anacardi al naturale 90 gr zucchero 1 limone buccia 500 gr latte di riso 50 gr amido di mais 1 cucchiaino colmo agar agar 1 cucchiaio rhum Per la farcitura finale marmellata di mirtilli Istruzioni CheesyVeg Prima di tutto bisogna preparare la base. inserire i biscotti e le nocciole e frullare 30

Cheesecake allo yogurt
Ingredienti Per 4 Persona(e) 200 GR 1Biscotti secchi, frollini o digestive) 70 GR burro di soia o margarina 250 ML panna di soia da montare 200 ML YOGURT 50 GR NOCCIOLE TOSTATE 50 GR CIOCCOLATO FONDENTE 3 CUCCHIAI ZUCCHERO A VELO Istruzioni Cheesecake allo yogurt Liberamente ispirata ad una ricetta trovata sul sito di Vegolosi Frullare i biscotti a vel 6 x 20 secondi, metterli in una ciotola e mescolati a

Castagnotti veg
Ingredienti Per 4 Persona(e) per la sfoglia 1 sfoglia rettangolare veg Per la crema pasticcera 3/4 grammi castagne bollite 200 grammi farina di castagne 100 grammi farina di farro integrale 50 grammi fecola di patate 120 grammi zucchero integrale di canna 2 cucchiaini colmi lievito per dolci 100 grammi olio di mais 100 millilitri acqua 1 pizzico sale integrale Istruzioni Castagnotti veg Con il Bimby: Mescolare prima gli ingredienti secchi, velocità 5 per 10 secondi, aggiungere
Le notizie sull'olio extravergine di oliva - dal nostro blog

Come conservare correttamente l’olio extravergine di oliva in casa: guida pratica ed errori da evitare
L’olio extravergine di oliva è un alimento vivo e delicato. Una conservazione scorretta può comprometterne aroma, gusto e proprietà nutrizionali nel giro di poche settimane. Luce, ossigeno e calore sono i principali nemici della qualità. Con pochi accorgimenti, però, è possibile mantenere il nostro olio perfetto a lungo. 🔥 I fattori che degradano l’olio extravergine

Cosa significa “olio non filtrato”?
Ogni anno, all’inizio della campagna olearia, molti consumatori si trovano davanti a una domanda: meglio un olio extravergine di oliva filtrato o non filtrato? La risposta non è così banale come sembra. In questo articolo analizziamo in modo chiaro differenze, vantaggi e sfatiamo alcuni falsi miti molto diffusi. 🔍 Cosa significa “olio non filtrato”? Un

Perché comprare l’olio extravergine di oliva biologico Manca del Bosco dell’azienda Bova
Olio Extravergine di Oliva Biologico Bova: eccellenza calabrese dalla varietà Carolea L’Azienda Agricola Bova, detta “Manca del Bosco”, è una delle realtà olivicole pioniere del biologico in Calabria, seconda regione italiana per produzione olearia e prima per coltivazione biologica certificata. L’olio Bova è certificato biologico dal 1991 ed ha ottenuto il primo premio come miglior