Salsa stonnata

Ingredienti

Per 4 Persona(e)

salsa stonnata

  • 200 gr ceci cotti
  • 1 manciata capperi sotto sale
  • 1 spruzzata limone
  • 100 gr maionese veg

Procedimento: Salsa stonnata

Inserire nel boccale del minipimer tutti gli ingredienti e frullare a velocità media fino a  raggiungere una consistenza cremosa e spalmabile.

ps. la quantità di maionese, capperi e limone può variare secondo i gusti.

Note Ricetta

Ottima salsa da spalmare su delle tartine per antipasto o per accompagnare delle fettine di seitan o mopur per realizzare il vitello felice stonnato.

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