Zucchine a barchetta ripiene di purè

Ingredienti
Per 4 Persona(e)
- 500 g zucca
- sale
- olio evo
- pangrattato
Istruzioni: Zucchine a barchetta ripiene di purè
Procedimento:
Tagliate la zucca in fette spesse 1 cm a formare delle semilune, senza rimuovere la buccia. Spolverate con sale, pangrattato, timo o rosmarino e un filo di olio. Infornate fino a che non si forma la crosticina ( circa 30 min a 200 gradi)