Bruschetta all’avocado

Ingredienti Per 4 Persona(e) Per il pan di spagna 150 grammi farina tipo 2 1 bicarbonato QB scorsa di limone non trattato 50 grammi uvetta 1 pizzico sale 20 grammi olio girasole 150 grammi succo di mela 1 cucchiaino succo di limone Per la crema 30 grammi di farina 1 pizzico di sale 1 pizzico di vaniglia QB scorza di limone non trattato 250 grammi latte di riso 20 grammi olio di girasole 50 grammi albicocche secche Istruzioni Torta vegana alla crema senza zucchero…

Ingredienti Per 4 Persona(e) PER IL PAN DI SPAGNA 200 grammi farina tipo 1 60 grammi farina di riso 1 bustina cremor tartaro 1 pizzico bicarbonato 1/2 cucchiaino curcuma 130 grammi zucchero 120 grammi latte di riso 70 grammi olio di girasole QB aroma vaniglia PER LA CREMA 100 grammi zucchero 500 grammi latte di soia 1 pizzico curcuma scorza di un limone non trattato 60 grammi maizena (amido di mais) 1 pizzico di vaniglia Istruzioni Torta mimosa vegana Ho miscelato 200 gr di farina…

Ingredienti Per 4 Persona(e) QB sorbetto al limone QB sorbetto alla fragola 3 dischi di pan di spagna 500 ml panna di soia Istruzioni Torta vegana semifredda fragole e limone Si avvicina l’estate e ho voluto preparare una torta diversa dal solito per il mio compleanno. Si tratta di un semifreddo con pan di spagna e sorbetti di frutta. Fragola e limone sono…

Ingredienti Per 4 Persona(e) 300 grammi Cioccolato 100 grammi Riso soffiato Qb Olio di semi Qb Mandorle Istruzioni Barrette cioccolato e riso soffiato Spezzettare il cioccolato e metterlo nel boccale del bimby con un goccio di olio di semi, 50 gradi velocità 3, per 15 minuti.  A cioccolato sciolto aggiungere il riso soffiato e mescolare vel 4 antiorario per 30 secondi.  Versare su…