Vellutata di cavolfiore

Ingredienti

Per 4 Persona(e)

  • 400 grammi cavolfiore
  • 1 patata
  • 1 pezzetto porro
  • 1 chucchiaino dado bimby
  • 500 grammi acqua
  • 20 grammi olio

Procedimento:

Vellutata di cavolfiore

Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, 30 min 100 gradi vel 1. Far riposare 5 minuti. Frullare 1 min vel 8
Accompagnare a piacere con crostini

Note Ricetta

Volendo si può insaporire la vellutata con pizzico di cannella o noce moscata   

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