Vellutata di zucchine spinose

Ingredienti
Per 4 Persona(e)
- 200 grammi patate
- 200 grammi zucchine spinose
- 1 pezzetto porro
- 1 cucchiaino dado bimby
- 20 grammi olio evo
- 400 grammi acqua
Procedimento:
vellutata di zucchine spinose
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti ed impostare il Bimby 30 minuti 100 gradi vel 1. Lasciar riposare 5 minuti. Frullare 1 minuto velocità 8.
Note Ricetta
Guarnire a piacere con semi di papavero e servire con crostini.
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