Lasagne di fette di segale pomodoro e basilico
Ingredienti
Per 4 Persona(e)
- QB Fette di segale
- QB Pomodorini
- QB Basilico
- QB Olio EVO
- QB Sale
Procedimento:
Lasagne di fette di segale pomodoro e basilico
“Lasagne” di fette di segale pomodoro e basilico.
Per il sugo ho semplicemente frullato pomodorini con basilico e pizzico di sale.
Poi ho formato gli strati con fette di segale comprate alla Lidl.
Condito con olio evo e voilà buon appetito!!
Tutto a crudo.
Le ho preparate la mattina e mangiate a pranzo.
Se si vogliono mantenere più croccanti basta scolare bene il sugo in un colino prima di stenderlo. Si può anche alternare strati di zucchine crude tagliate sottili con affettatrice, o fette di avocado… ci si può sbizzarrire come si vuole.
Al posto delle fette che ho usato io si possono mettere anche fette di pane azzimo o carasau
