Minestra verza e fagioli cannellini
Ingredienti
Per 4 Persona(e)
- 300 g verza
- 150 f fagioli cannelliini lessati e scolati
- 15 g olio evo
- 1 patata media
- 1 cipolla
- 1/2 aglio
- 1 cucchiaino sale
- qb pane raffermo
- 100 g passata di pomodoro
Procedimento:
Minestra verza e fagioli cannellini
Nel boccale mettere la cipolla , l’aglio e l’olio.
Tritare 3 sec a vel 5 ( eventualmente ripetibile). Far cuocere 3 minuti a 120 gradi velocità 1.
Aggiungere la verza, la patata, il sale, i fagioli e la passata.
fai cuocere 20 minuti a Varoma vel 1 antiorario.
Ho servito con tozzetti di pane integrale raffermo.
