Burger vegani di fagioli e funghi
Ingredienti
Per 4 Persona(e)
- 250 Grammi Fagioli Cannellini
- 1 vasetto Funghi Champignon
- 1 Barbabietolo rossa lessata
- qb sale
- qb paprica
- qb pan grattato
Burger vegani di fagioli e funghi
Burger, potrebbero sembrare di carne ma sono completamente vegghy e con solo 4 ingredienti, tanta resa e poca spesa.
Frullare nel bimby 250 g. di fagioli cannellini, un vasetto di funghi champignon e una barbabietola rossa lessata, sale, pepe e un pochino di paprika dolce, unire un po’ di pangrattato per far addensare l’impasto, dare la forma e pronti x essere cotti in padella con un filo d’olio.
