Crostata pesche e mandorle vegana

Dolci
Articolo visualizzato dal 13 ago 22: 1

Ingredienti

Per 4 Persona(e)

Base

  • 200 gr farina integrale
  • 50 gr farina mais
  • 70 gr latte di mandorla
  • 60 gr zucchero di canna
  • 60 gr olio di semi
  • 1 pizzico sale
  • 8 gr lievito per dolci
  • 1/2 limone (buccia)

Farcitura

  • 1 manciata mandorle pelate
  • 1 manciata mandorle a lamelle
  • 3 cucchiai marmellata di pesche
  • 3 pesche dolci
  • 1 cucchiaio zucchero di canna

Istruzioni

Crostata rustica di pesche e susine vegana

Inserire nel boccale le mandorle e  azionare 7 sec vel 7. mettere da parte. senza pulire il boccale preparare la frolla con gli ingredienti suggeriti e  seguendo la ricetta di Vincenzo Genovese (vedi link).  Lasciarla riposare in frigo per qualche ora, stenderla e bucherellarla, spalmarvi sopra la marmellata, spolverare con le mandorle precedentemente tritate, disporre le pesche tagliate a fettine, cosparger di zucchero di canna e mandorle a lamelle. cuocere in forno caldo a 170 gradi per circa 50 minuti.

Articoli correlati

Dolci
CheesyVeg

Articolo visualizzato dal 13 ago 22: 24 Ingredienti Per 4 Persona(e) Per la base 250 gr biscotti secchi veg 50 gr avocado 30 gr nocciole tostate Per la crema 30 gr anacardi al naturale 90 gr zucchero 1 limone buccia 500 gr latte di riso 50 gr amido di mais 1 cucchiaino colmo agar agar 1 cucchiaio rhum Per la farcitura finale marmellata di mirtilli Istruzioni CheesyVeg Prima di tutto bisogna preparare la base. inserire i…

LEGGI TUTTO
Dolci
Cheesecake allo yogurt

Articolo visualizzato dal 13 ago 22: 25 Ingredienti Per 4 Persona(e) 200 GR 1Biscotti secchi, frollini o digestive) 70 GR burro di soia o margarina 250 ML panna di soia da montare 200 ML YOGURT 50 GR NOCCIOLE TOSTATE 50 GR CIOCCOLATO FONDENTE 3 CUCCHIAI ZUCCHERO A VELO Istruzioni Cheesecake allo yogurt Liberamente ispirata ad una ricetta trovata sul sito di Vegolosi Frullare i biscotti a vel 6 x 20 secondi,…

LEGGI TUTTO
Dolci
Castagnotti veg

Articolo visualizzato dal 13 ago 22: 28 Ingredienti Per 4 Persona(e) per la sfoglia 1 sfoglia rettangolare veg Per la crema pasticcera 3/4 grammi castagne bollite 200 grammi farina di castagne 100 grammi farina di farro integrale 50 grammi fecola di patate 120 grammi zucchero integrale di canna 2 cucchiaini colmi lievito per dolci 100 grammi olio di mais 100 millilitri acqua 1 pizzico sale integrale Istruzioni Castagnotti veg Con il Bimby:  Mescolare prima gli ingredienti…

LEGGI TUTTO
Dolci, Ricette senza glutine
Ciambella all’arancia (anche senza zucchero)

Articolo visualizzato dal 13 ago 22: 29 Ingredienti Per 4 Persona(e) Torta 2 arance 150 gr zucchero di canna (per la versione senza vedi ricetta) 250 gr farina di farro integrale o farina 1 50 gr fecola 50 gr olio di semi 50 gr latte di soia 1 bustina lievito per dolci Istruzioni Ciambella all’arancia (anche senza zucchero) Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza delle arance (io preferisco…

LEGGI TUTTO

Lascia un commento