Cannoncini vegani all’ananas
Ingredienti
Per 4 Persona(e)
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 1/2 ananas fresco o una confezione grande di ananas in succo
- q.b. zucchero di canna
Istruzioni
Cannoncini vegani all’ananas
Stendere la pasta sfoglia (meglio se rettangolare) e tagliarla a strisce di circa un centimetro.
Se si usa l’ananas fresco tagliarlo a fette rotonde e, tolta la parte centrale più dura, tagliarlo a listarelle di almeno un centimetro per 3-4 centimetri.
In alternativa usare nell’ananas in scatola (in solo succo d’ananas, senza zuccheri aggiunti), scolarlo bene (conservando l’acqua di scolo), Adagiare le fettine su carta assorbente e, poi tagliarlo.
Con delicatezza arrotolare attorno ai pezzi d’ananas le strisce di pasta sfoglia e se troppo lunghe tagliarle e utilizzare l’avanzo per altri cannoncini.
Chiudere il cannoncino da un lato premendo leggermente la pasta in modo che si attacchi e poi passarla leggermente nel succo di scolo e poi rotolarlo nello zucchero di canna.
Ripetere l’operazione per tutti gli altri.
Adagiare su una placca ricoperta con carta da forno.
-
Nocciole tostate e sgusciateA partire da: 4,00 € -
Farina di biologica tipo farro integrale4,20 € -
Mandorle siciliane senza pelleA partire da: 4,50 € -
Mandorle siciliane con pelleA partire da: 3,50 € -
Mandorle siciliane biologiche senza pelleA partire da: 5,50 €
-
Mandorle siciliane biologiche con pelleA partire da: 5,00 €
-
Farina di grano tenero biologica tipo 12,50 € -
5 litri di Olio extravergine di oliva biologico Manca del bosco Bio75,00 € -
250 ml di Olio extravergine di oliva biologico Manca del bosco5,00 € -
Zucchero di canna biologico4,00 € -
Farina di grano tenero biologica tipo 0 Forte (380W)3,00 € -
Farina di grano tenero biologica tipo 0 Media (280W)2,60 € -
Farina di grano tenero biologica tipo 0 Base (200W)2,30 €
